Maridaje y Coctelería

Coctel Ron con Café

Ingredientes:

• 2 onzas de Ron Viejo De Caldas Carta De Oro 8 años
• 2 onzas de leche de coco
• Café espresso
• 2 cucharadas de azúcar
• 3 granos de café

Preparación:

1. En una coctelera, agregar el Ron Viejo de Caldas, el café espresso y el azúcar. Agitar vigorosamente y servir en una copa tipo cóctel muy fría.
2. Verter la leche de coco espumada. Para conseguir la consistencia espumosa, licuar la leche de coco hasta obtener la textura deseada.
3. Decorar con los granos de café.