
MARIDAJE Y COCTELERÍA
COCTEL TRADICIONAL EN PEPINO
Ingredientes:
- 2 onz de Ron Viejo De Caldas Tradicional
- 50 gr de pepino
- 2 cdas de azúcar
- 2 onz de zumo de limón
- 5 gr de Tajín
Preparación:
En una coctelera agregar el pepino y zumo de limón.
Añadir las 2 cucharadas de azúcar.
Con un mortero machacar con fuerza.
Agregar abundante hielo, verter el Ron Viejo de Caldas, agitar vigorosamente, colar y servir.
Decorar con una lámina de pepino y terminar espolvoreando con Tajín.