MARIDAJE Y COCTELERÍA
COCTEL BORO RON

Ingredientes:

2 onz de Ron Viejo De Caldas Juan De La Cruz 5 años.

1,5 onz de Zumo de Limón.

Soda.

2 onz de Sirope de Borojó.

1 rama de canela.

1 hoja de Hierbabuena .

Ingredientes Sirope de Borojó:

200 gr de Pulpa de Borojó

4 Clavos

2 Ramas de canela

150 ml de agua

150 gr Azúcar Blanca

Preparación Sirope de Borojó:

  1. En una cacerola agregar todos los ingredientes y dejar a fuego medio por 10 minutos.
  2. Retirar del fuego, dejar a temperatura ambiente  y colar.

Preparación Coctel Boro Ron: 

  1. En una vaso de cobre agrega el zumo de limón.
  2. Adiciona el Sirope de Borojó previamente elaborado.
  3. Agrega el Ron Viejo de Caldas Juan de la Cruz 5 años.
  4. Adiciona abundante hielo, soda y decora con canela.
  5. Añade la hoja de Hierbabuena a la decoración.
  6. Disfruta de este delicioso coctel en compañía de #losquesaben